domingo, 26 de enero de 2014

TARTAS FONDANT EN ZARAGOZA

TARTA CON MUÑECA LALALOPSY

Esta tarta ha sido una pequeña obra de arte para un regalo personal muy especial, una figura hecha en pasta de azucar modelada y con todo tipo de detalles, nos pedis cursos mas avanzados y hemos pensado que es una figura ideal para aprender un modelado bastante completo. La decoraciòn de la tarta va a juego con la tematica de estas muñecas que tanto gustan a nuestras niñas.




PODEIS VER NUESTRA EXPOSICION EN NUESTRO OBRADOR
 C/ POETISA ROSALIA DE CASTRO 23
 50018 ZARAGOZA


TODA LA INFORMACION DE NUESTROS PRODUCTOS

martes, 21 de enero de 2014

PASTELERIA CREATIVA EN ZARAGOZA

MESAS DULCES

Hoy os enseñamos una de nuestras mesas dulces, que realizamos para un photocall, un poco de nuestros productos, basado en estilo, color y cuidando el sabor como siempre y en todos nuestros productos, desde las galletas decoradas en esta ocasión en fondant, una selección de piruletas muy románticas, cupcakes en fondant decorados con encaje vintage de azúcar y  buttercream como protagonista, la tarta; una tarta de tres pisos, tamaño ideal para una mesa dulce, decorada con rosas de azucar, medallon y un gran lazo en el piso central.







PODEIS VER NUESTRA EXPOSICION EN NUESTRO OBRADOR
 C/ POETISA ROSALIA DE CASTRO 23
 50018 ZARAGOZA


TODA LA INFORMACION DE NUESTROS PRODUCTOS
EN NUESTRA WEB









sábado, 18 de enero de 2014

CURSO CUPCAKES ENERO 2014


CURSO CUPCAKES FLORES DE BUTTERCREAM 

Hoy hemos tenido curso de Cupcakes Florales de Buttercream, hemos pasado una mañana estupenda y bien aprovechada. Empezamos con la preparaciòn de los cupcakes, haciendo la receta de cupcake básico de vainilla con arándanos, hemos horneado,rellenado los cupcakes y a continuación la preparaciòn de la buttercream, teñido, montaje de mangas y finalmente la decoración, la parte que mas gusta. Todo ello en 4 horas.

Algunas de nuestras alumnas repiten curso con nosotros, haciendo los diferentes talleres de pasteleria creativa, desde la decoraciòn de tartas, modelado de figuras y hoy el de cupcakes.

Nos quedamos sorprendidos de como sin haber hecho nunca, la buena mano que se dan y como les quedan los trabajos. Ahora toca practicar y poner imaginaciòn para hacer creaciones preciosas.

Aqui os dejamos un pequeño reportaje de lo que ha sido el curso de hoy. 




 










CURSO MAYO 31 SABADO


Estos son los cupcakes que decoraremos en nuestro único curso de Mayo, tres en buttercream y tres en fondant

PODEIS VER NUESTRA EXPOSICION EN NUESTRO OBRADOR
 C/ POETISA ROSALIA DE CASTRO 23 LOCAL
 50018 ZARAGOZA


TODA LA INFORMACION DE NUESTROS PRODUCTOS
EN NUESTRA WEB


sábado, 11 de enero de 2014

TARTAS PERSONALIZADAS EN ZARAGOZA

TARTAS CON FIGURAS PERSONALIZADAS

Nuestros modelados en pasta de azúcar, parten casi siempre de una fotografía, y de la idea de nuestro cliente en representar un momento que haga de la tarta algo sumamente especial y único. Hay muchos tipos de modelado, desde el mas sencillo hasta el mas complejo, aunque siempre hay que pensar que no deja de ser una escultura en azúcar y que es una tarta.

Aquí os dejamos algunos de las ultimas tartas con figuras personalizadas y que en esta época son los esquiadores el motivo principal













PODEIS VER NUESTRA EXPOSICION EN NUESTRO OBRADOR
 C/ POETISA ROSALIA DE CASTRO 23
 50018 ZARAGOZA


TODA LA INFORMACION DE NUESTROS PRODUCTOS
EN NUESTRA WEB







domingo, 5 de enero de 2014

TARTAS FONDANT EN ZARAGOZA

TARTA MUÑECO DE NIEVE

Esta tarta fue para el primer cumpleaños de Marco, y como nacio en navidades, quisieron que fuese como una postal Navideña.

En ella no faltó el muñeco de nieve en modelado, el reno y los pinos y por supuesto los regalitos.

Felicidades Marco¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡



PODEIS VER NUESTRA EXPOSICION EN NUESTRO OBRADOR
 C/ POETISA ROSALIA DE CASTRO 23
 50018 ZARAGOZA


TODA LA INFORMACION DE NUESTROS PRODUCTOS
EN NUESTRA WEB



About

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...